Mudança de cor com o pH do corante extraído da flor de um cipó (planta invasora) muito comum em terrenos baldios de São Paulo
Alguns corantes naturais extraídos de plantas apresentam substâncias químicas sensíveis a mudança do pH e podem ser utilizados com indicador ácido-base.
Neste trabalho o Instituto Rã-bugio apresenta os estudos realizados com a extração de corantes de várias espécies de flores facilmente encontradas nas áreas urbanas.
São experimentos muito simples de serem reproduzidos, bastante atraentes para os alunos e praticamente sem custos. Enfim, atividades práticas que estimulam muito o aprendizado de ciências no ensino fundamental e médio.
Este estudo mostra como os professores podem aplicar os corantes obtidos de flores nas atividades de Educação Ambiental para demonstrar, de forma muito estimulante para os alunos, os princípios do monitoramento de poluentes em rios e lagoas.
O arquivo PDF pode ser baixado a partir do site do Instituto Rã-bugio, no tópico PROJETOS: MATERIAIS DIDÁTICOS
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